Tatrajahupuder

Kuna avastasin, et mulle tõesti meeldib hommikuti putru süüa, siis olen nüüd katsetuste lainel, et mis puder see kõikse lemmikum võiks olla. Seekord katsetasin tatrajahust putru teha. Oli maitsev, kuid odrajahupuder meeldib mulle veidikese siiski rohkem. Tegemine on lihtne ja täidab hästi kõhtu. Lisaks veel tervislik ka :)

Odrajahupuder õuna-banaaniga

Kuna hiljuti soetasin koju odrajahu, mis oli muffinite tarvis, siis nüüd mõtlesin, et võiks ju putru ka sellest teha. Ja oh seda rõõmu kui avastasin, et minust võib vabalt pudru-inimene saada. See oli tõesti maitsev. Naljakas, kuidas maitse-eelistus muutub, lapsena ei võtnud ma putru suusissegi ja nüüd lausa naudinguga söön. Tõesti hea kõhutäis hommikuks.

 
 

Banaanipannkoogid odrajahuga

Minu pühapäevahommikune kõhutäis - jällegi ühed lihtsad pannkoogid, millele magusust annab banaan. Varsti saavad vist küll pühapäevased pannkoogid traditsiooniks. Viimasel ajal satub ikka ja jälle pannkoogitegu pühapäevale :)

Manhattani toorjuustukook

Kuna homme on isadepäev, siis oli põhjust jälle küpsetada, hurraa-hurra :) Mõtlesin, et mida head seekord teha ja otsustasin toorjuustukoogi kasuks. Valituks sai Manhattani toorjuustukook, mida on ka kõvasti Nam-Namis kiidetud. Tõeliselt kreemine ja hõrk maiuspala.

Banaanimuffinid odrajahuga

Sirvisin järjekordselt toidublogisid ja sattusin sellise retsepti otsa. Ei ole vist enam imestada, et jällegi Ragne retsept. Ei tea kohe kuidas mulle satuvad tema retseptid nii tihti kätte, kuid nii ka seekord. Lihtsalt jäi silma ja tahtsin neid muffineid väga proovida. Tegemine on uskumatult lihtne ja kiire, boonusena on toas hommikul kohe mõnus magus lõhn. Eriti head on need alles järgmisel päeval. Retsepti muutsin natuke enda käe järgi ja siin see ongi :) 

Lihtne magustoit kodujuustust

Siin on juba väga sarnane postitus olemas, kuid kuna see õhtune magustoit mulle täna nii maitses, siis kirjutan ka sellise variandi üles. Maitsev ja kerge suutäis päeva lõpetuseks. Viimase lihvi annab sellele minu kalli vanaema tehtud vaarikamoos, mmm..

Ühele

200 g kodujuustu (kasutasin alma rasvatut)

veerand banaani (soovi korral rohkem)

1 tl vaarikamoosi

0.5 tl kaneeli

Püreesta kahvliga banaan. Sega püreestatud banaan kodujuustu ja kaneeliga. Magustoidule lisa lusikatäis vaarikamoosi ja ongi valmis.

Ahjus küpsetatud veisefilee

Mõnikord vajab keha ka natukest liha. Täna õhtuks oli meil veisefilee ahjus küpsetatuna. Tõepoolest -  lihtsuses peitub võlu. Maitses väga hästi. Potti panin ka lisaks mõned porgandid ja sibulad. Serveerida võib vastavalt soovile, kas kartuli kõrvale, hautatud juurikatega või lihtsalt koos salatiga. Õhtusöök, mille tegemine on lihtsamast lihtsam. Aega võtab ainult küpsemine.

Vaesed rüütlid - pisut tervislikumas võtmes

Mäletan kui olin väike plikatirts, siis vanaema tegi mulle hommikuks ikka neid legendaarseid vaeseid rüütleid. Mmmm kui head need olid - eriti veel tassitäie külma piimaga.

Käes on jälle pühapäev ja hommikul mõtlesin, et mida küll täna hommikuks süüa ja rüütlite kasuks otsustasingi. Need vaesed rüütlid on pisut tervislikumad kui originaalid, kuid maitse poolest sugugi originaalile alla ei jää. Retseptis on suhkru asemel kasutatud banaani. Kes soovib magusamat tulemust võib rüütlitele peale niristada näiteks mett :)