Käes on jälle pühapäev ja hommikul mõtlesin, et
mida küll täna hommikuks süüa ja rüütlite kasuks otsustasingi. Need vaesed rüütlid
on pisut tervislikumad kui originaalid, kuid maitse poolest sugugi originaalile
alla ei jää. Retseptis on suhkru asemel kasutatud banaani. Kes soovib magusamat
tulemust võib rüütlitele peale niristada näiteks mett :)
Ühele
1 muna
1 spl kaerapiima
3 viilu rukki-sepikut
kookosõli praadimiseks
kaneeli
Püreesta kahvliga banaan. Klopi omavahel
püreestatud banaan, muna ja kaerapiim. Kasta sepikuviilud munasegusse ja prae
kuumal pannil mõlemalt poolt. Mina kasutasin praadimisel kookosõli, annab
mõnusa kookose meki lisaks.
Soovi korral raputa natuke kaneeli valmis
sepikuviiludele ja naudi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar