Oh kuidas aeg lendab. Viimasest postitusest möödas juba kaks kuud. Nüüd lõpuks sain aja, et köögis toimetada ja küpsetada neid suurepäraseid krõbedaid vahvleid. Tõesti väga head. Ja nii krõbedaid vahvleid ei ole mina varem söönud, ka seistes ei kadunud krõbedus.
Need vahvlid on selle õige veneaegse vahvlirauaga tehtud
Algne vahvliretsept pärit siit.
Vahvlite jaoks
200 g võid
3 muna
2 dl suhkrut
1 tl vanillsuhkrut
1 dl jahu
1 dl täisterajahu
2 dl tärklist
2 dl vett
Sulata või ning jahuta. Sega hulka munad, kõik kuivained ja vesi. Kuumuta vahvliküpsetaja ning küpseta õhukesed krõbedad
vahvlid. Kui soovid vahvlid rulli keerata, tee seda kohe, sest lähevad väga kiirelt krõbedaks, mina keerasin rulli need kohe vahvliküpsetaja peal.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar