teisipäev, 19. august 2014

Küpsisekook - eriti mahlane


Tööl tuli tuju, et kui koju jõuan, siis tahaks miskit kooki teha. Läksin siis poodi ja mõtlesin, et voh, küpsisekook, kiire - lihtne. Mõeldud tehtud, viskasin lihtsalt tunde järgi mingid asjad korvi ja mõtlesin, et alles kodus leiutan, millest siis täpsemalt kook tuleb. Peab tõdema, et kook tuli väga hea, eriti mahlane ja mõnusalt magus hommikul kohvitassi kõrvale.




Viiele

2 pakki küpsiseid (kasutasin Kalevi šokolaadi ja ekstra teeküpsiseid)
300 g aprikoosikohupiimakreemi (Alma)
200 ml vahukoort
1 banaan
veidi hapukat moosi
tassitäis rohelist teed
peotäis maasikaid
suhkur, vanillisuhkur

Viiluta banaan, kuid mitte väga õhukesteks viiludeks. Vahusta vahukoor suhkru ja vanillisuhkruga, vastavalt oma magusasoovile. Kasta tumedad küpsised tee sisse ning laota viis küpsist alusele. Seejärel määri peale kohupiimakreem. Nüüd võta heledad küpsised, immuta teega ning laota kohupiimale. Heledate küpsiste peale määri moos. Korda tegevust tumedate küpsistega ning määri peale vahukoor, vahukoore peale laota banaaniviilud. Seejärel jälle tee sees immutatud heledad küpsised ja peale kohupiimakreem. Viimasena laota peale tumedad küpsised, määri paksult vahukoorega. Jäta ööks külmkappi, serveeri järgmisel päeval. Enne serveerimist kata kook maasikatega. Samuti võid kasutada ka küpsisepuru ja puistada koogile.


 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...