Kiirelt valmiv, maitsev pasta. Mõnus tervislik kõhutäis.
4-5 sööjale
250 g täisterapasta (kuivaine kaal)
400 g tomatipasta/püree
4 keskmist mugulsibulat
pakk šampinjone
taluvõid praadimiseks
150 g parmesani
peale raputamiseks värsket basiilikut
soola, pipart, pizzamaitseainet
Keeda pasta vastavalt pakil oleval kirjedusele. Haki sibul ja prae kuumal pannil võis, lisa tükeldatud seened ja kuumuta mõned minutid, seejärel lisa tomatipasta ning kuumuta mõni minut veel. Maitsesta soola, pipra ja lahke käega lisa pizzamaitseainet.
Seejärel lisa sibula-, seene-, tomatisegu potti pasta hulka ja sega läbi, lisa 100 g riivitud parmesani ja sega kuni parmesan on sulanud. Serveerimisel raputa peale ülejäänud riivitud parmesan ja värsket basiilikut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar