Veel üks maasikakook siia kirja :). Algse retsepti leidsin siit. Pole midagi teha, just Ragne blogist retsepte satub mulle kõige rohkem ette ja on alati meeltmööda :)
Kook ise on väga maitsev, eriti mõnus on see pudinguga kreem koogis, kuid minul olid maasikad natuke ehk liiga vesised ja ilmselt sai ka neid natuke liiga palju koogi põhja laotud, nii et kook jäi keskelt veidi vedel. Maitse seepoolest oli aga väga hea.
Põhi
150 g Digestive küpsised
50 g võid, sulatatuna
Täidis
250-300g maasikaid
2 pk (460g) Farmi vanillipudingut
2 muna
90g suhkrut
Põhja jaoks purusta küpsised, sega sulatatud võiga ühtlaseks massiks ning suru küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi (22cm) põhjale.
Põhja peale viiluta maasikad. Sega kokku ülejäänud täidisematerjal ja vala maasikatele peale. Küpseta 180 kraadi juures 45 minutit ning seejärel lase koogil ahjus lahtise ahjuuksega jahtuda.
Väga maitsev kook ;)
VastaKustutaRõõm kuulda :)
Kustuta