Üks päev käis mul isa külas ja tõi 4 metspardi muna. Polnud mina varem sellist näinud, veel vähem söönud:). Üks metspardi muna võrdub nii kahe-kolme tavalise muna suurusega. Tegin siis ühest munast omleti ja tuli päris suur. Maitse on enam-vähem sama, mis kanamunalgi. Natuke ehk rammusama maitsega.
Omletiks vajad
1 metspardi muna
1-2 spl vett
soola
pipart
praadimiseks kookosrasva
Löö muna kaussi, klopi lahti ning lisa vett. Maitsesta soola ja pipraga. Aja pann kuumaks ning prae omletti mõlemalt poolelt kuni muutub kuldpruuniks:)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar